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    黄豆

    非基改黄豆熬煮、凝固制成传统豆花,口感绵密、香气浓郁

    红豆

    手工烹煮后气味香浓

    仙草

    精心熬煮,爽口滑嫩

    芋圆

    吃得到芋头的颗粒,软中带Q

    地瓜

    坚持采用红心地瓜,完整呈现地瓜最松软的质地跟香甜

    自制古早味蜜糖

    精选砂糖一小时高温拌炒,多了古早焦香味,自然清甜不腻口

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    用在地新鲜的食材 做台式精致化甜品 传统与现代的激荡 化成味蕾与记忆上 最难忘的美好滋味